Связь между резорбцией кости и дефицитом витамина D
В настоящее время старение населения в мире увеличивается с увеличением средней продолжительности жизни. По этой причине остеопороз, то есть остеопороз, который наблюдается у половины женщин старше 50 лет и у четверти мужчин, продолжает становиться серьезной проблемой для здоровья с каждым днем.
Это также может наблюдаться в молодом возрасте по таким причинам, как недостаточное и несбалансированное питание, нарушения всасывания, нарушение содержания минералов в пище и неспособность детей, которые не выходят из дома, получать достаточное количество витамина D.
Самая важная причина - дефицит витамина D
Всемирная организация здравоохранения определяет остеопороз как заболевание, при котором риск переломов увеличивается из-за уменьшения массы кости и нарушения структуры тканей. Самая важная причина - недостаточный солнечный свет, то есть недостаточное потребление витамина D.
В то же время малоподвижный образ жизни, дефицит кальция, магния, калия, витамина С – А – В6 – В12, недостаточное потребление цинка и фолиевой кислоты, стресс, инсулинорезистентность и повышенное употребление наркотиков также приводят к резорбции кости.
Поскольку остеопороз не вызывает никаких жалоб на начальной стадии, он коварен. По мере прогрессирования костная ткань ослабевает, в результате образуются переломы, коллапс позвоночника, развивается низкий рост, сутулость и боль в костях.
Кислые продукты и стресс - враг костей
Содержание кислоты в пище выводится с мочой. Когда употребляется слишком кислая пища, она поглощает кальций из костей, вызывая резорбцию костей. Фосфор, содержащийся в избытке в полуфабрикатах и газированных безалкогольных напитках; при приеме в избытке с пищей это приводит к резорбции кости. Гормон кортизол, выработка которого увеличивается в стрессовые моменты, также способствует разрушению костей.
Отрегулируйте свои привычки в еде
После менопаузы выработка эстрогена снижается, что ускоряет резорбцию кости. По этой причине рекомендуется употреблять такие продукты, как льняное семя, в постменопаузе. Кроме того, в исследованиях было доказано, что регулярные физические упражнения предотвращают резорбцию кости за счет увеличения плотности, особенно в бедренных костях.
Привычка к диете с низким содержанием натрия и высоким содержанием калия защищает от резорбции костей. Дефицит магния также очень важен для здоровья костей. По этой причине мужчинам необходимо принимать 420 мг магния в день, а женщинам - 320 мг.
Поскольку его много в темно-зеленых листовых овощах, минеральных водах с натуральными минералами и орехах, человеку, который придерживается здорового питания, добавки магния не нужны. Однако тем, кто чрезмерно употребляет алкоголь, людям с нарушениями всасывания в кишечнике, людям, проходящим химиотерапию, пожилым людям и тем, кто принимает мочегонные препараты, могут потребоваться добавки, если посмотреть на их уровень в крови.
Меры предосторожности
Избегайте мучных и сладких продуктов, чтобы снизить инсулинорезистентность. Ешьте много свежих овощей и фруктов. Фрукты и овощи обеспечивают кости необходимыми минералами, такими как кальций, фосфор, цинк и магний, а также витаминами, такими как витамин С, фолиевая кислота и витамин К. Благодаря своей щелочной структуре они нейтрализуют кислоты, которым подвергается кость.
Избегайте упакованных рафинированных продуктов с добавленными добавками. Исключите из своего рациона жиры, богатые омега–6 и трансжирными кислотами, такие как подсолнечник, кукуруза, соя, хлопок и маргарин. Вместо этого употребляйте натуральные животные жиры, такие как оливковое и сливочное масло, нутряной жир и хвостовой жир, и принимайте добавки с рыбьим жиром (омега-3).
Питайтесь продуктами, богатыми пробиотиками, такими как кефир, йогурт, соленые огурцы, уксус, гранатовая кислинка и боза. Ешьте молоко экономно, так как в нем много фосфора и мало магния; вместо молока можно употреблять сыр, домашний йогурт. Избегайте газированных безалкогольных напитков, так как они содержат избыток фосфора и сахара.
Чтобы повысить уровень витамина D, принимайте сбалансированные солнечные ванны или принимайте добавки с витамином D. Выполняйте не менее получаса быстрой ходьбы и 3-5 минут физкультурных движений в день. Особенно женщинам менопаузального возраста следует употреблять льняное семя, обладающее слабым эстрогенным действием и богатое прекурсорами омега-3.
Статья обновлена: 21.12.2024
Внимание! Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.