8 осенних садовых работ, которые вы никогда не должны пропускать

Ваш сад весной, летом и осенью обеспечивал вас свежими домашними овощами — не пренебрегайте им с наступлением холодов. Если вы не подготовите свой огород к зиме, это может привести к ряду негативных последствий, которые повлияют на рост растений в будущем: чувствительные к морозам и холоду растения могут пострадать, популяция вредителей может увеличиться, а эрозия и уплотнение почвы могут нанести ущерб вашему ландшафту. Чтобы этого не произошло, перед зимой нужно выполнить несколько задач.

Собирайте урожай овощей

Чувствительные к заморозкам овощи следует собирать до наступления зимы или когда прогнозируются заморозки. Несоблюдение этого требования может привести к повреждению или гибели овощей. Некоторые растения, такие как брокколи и белокочанная капуста, переносят сильные заморозки и могут оставаться в ландшафте в холодную погоду. Некоторые распространенные овощи, чувствительные к заморозкам, включают:

• Помидоры.
• Перец.
• Баклажаны.
• Фасоль.
• Картофель.
• Огурцы.
• Дыни.
• Тыквы.

Укройте свои посевы

Вечером накройте свои холодостойкие культуры полиэтиленовой плёнкой или простынями, а утром снимите укрытие, чтобы защитить растения от низких температур.

В течение трёх дней после сбора урожая, в зависимости от того, как они хранятся, фрукты и овощи могут потерять около 30 процентов витаминов и минералов. Если вы накроете свои грядки, то сможете собирать урожай на несколько недель дольше, получая более питательную и вкусную пищу для своей семьи.

Наведите порядок в своем огороде

Уборка - неотъемлемая часть подготовки сада к зиме. Удалите сорняки (желательно до того, как они прольют семена, которые прорастут в следующем году), осмотрите пораженный вредителями и болезнями растительный материал и утилизируйте его. Оставляя это в саду, вы увеличиваете источник и риск будущих проблем. Это также хорошее время для удаления всех опавших листьев и веточек, которые скапливаются осенью.

Мульчируйте свой огород

Защитите почву, накрыв её мульчей до того, как температура опустится слишком низко. Покрытая мульчей почва удерживает больше воды, меньше уплотняется и меньше подвержена воздействию сорняков. Вместо того чтобы покупать мульчу, вы можете также покрыть почву измельчёнными листьями и соломой. Однако имейте в виду, что мульча весной охлаждает почву, поэтому она может задержать посадку в регионах с более прохладной весной и на тяжёлых глинистых почвах.

Берегите свои травы

Если у вас есть травы, растущие в контейнерах, перенесите их в помещение, чтобы они были защищены в холодные месяцы. Такие травы, как розмарин, лаванда, шалфей и лавровый лист, хорошо сохраняются в течение многих лет, если их переносить в помещение и обратно в сад.

Внесите компост в свой огород

Внесение компоста в ваш сад перед зимой принесёт много пользы. Он улучшает дренаж на тяжёлых почвах, повышает влагоудерживающую способность на быстро дренируемых почвах, в течение длительного времени добавляет множество питательных веществ и улучшает здоровье растений. Осенью внесите в свой сад около 2,5 см компоста, так как за зиму он разложится и улучшит почву.

Посейте покровную культуру

Покровные культуры — отличный способ защитить почву зимой, а также добавить питательные вещества и органические соединения. Но вам нужно убедиться, что покровная культура успеет укорениться до первых заморозков. Один из примеров покровной культуры — красный клевер, быстрорастущее растение, которое быстро покрывает почву и помогает предотвратить сток ливневых вод. Этот бобовый, как и другие, взаимодействует с почвенными бактериями, обогащая почву азотом. Он хорошо растёт на солнце и в тени.

Переместите контейнерные растения в закрытое помещение

Есть несколько вариантов зимовки контейнерных овощных культур. Многолетние растения, устойчивые к местным условиям, можно хранить, закопав горшок в свободной части сада и обеспечив изоляцию (мешки с листьями, почвой, мульчей или тюками сена) вокруг корней. В качестве альтернативы можно хранить их в неотапливаемом гараже, немного утеплив горшок, и поливать, когда почва оттает и высохнет.

Однолетние контейнерные растения можно переносить в закрытое помещение, когда температура упадет до такой степени, что растения будут повреждены, и переносить обратно в теплую погоду. Вы также можете попробовать выращивать их в помещении, как комнатное растение, на солнечном окне или при искусственном освещении. Зелень - самое простое блюдо, но многие садоводы переносят перец и помидоры в закрытое помещение, чтобы увеличить урожай в закрытом помещении.