Симптомы дефицита белка

Белок очень важен для тела. Он участвует в структуре мышц, тканей, внутренних органов, клеток крови, защитных механизмов, волос, ногтей и клеток кожи. Белки из пищи доставляются в кишечник в виде аминокислот.

Аминокислоты достигают печени и превращаются в белок, необходимый организму. Хотя некоторые аминокислоты могут вырабатываться в организме, некоторые из них следует принимать с пищей. Белки также обеспечивают транспортировку важных веществ.

Это позволяет транспортировать ионы и питательные вещества в клетки и из них. Белки защищают наш организм и важны для иммунной системы. Это также помогает нам выглядеть молодыми и красивыми. Он играет активную роль в регенерации клеток кожи.

Признаки, указывающие на недостаток белка в организме.

Поскольку низкий уровень белка нарушает химический и физический баланс плазмы, это приводит к значительным симптомам в организме:

• Отек: это скопление жидкости в нижней части кожи, чаще всего поражающее ноги, ступни и лодыжки. Но это также может произойти в случайном месте на теле.
• Поражается иммунная система: часто болеют и наблюдаются аллергии. Это могут быть симптомы дефицита белка, потому что одним из краеугольных камней защитного механизма организма является белок.
• Серьезное истощение мышц – похудание: непропорционально формируется тело, ноя отекает живот, руки и ноги становятся тонкими.
• Ломкие или редеющие волосы: выпадение и истончение волос - обычное явление.
• Глубокие полосатые образования вокруг стопы и ногтя образуются выступы или параллельные белые полосы на ногтях пальцев рук и ног.
• Бледная кожа: наблюдается кожа, которая теряет пигмент и быстро горит на солнце.
• Кожная сыпь: Кожная сыпь возникает, когда кожа становится сухой и шелушащейся.
• Стойкие раны, которые заживают медленно или не заживают: пролежни (пролежни ) и кожные язвы заживают с трудом. Аминокислоты являются строительными блоками белков и играют важную роль в заживлении ран.
• Нарушения роста и развития: влияют на рост и развитие детей.
• Проблемы со сном: наблюдаются проблемы со сном, беспокойство.
• Постоянная головная боль, усталость.

Профилактика дефицита белка

В рацион следует добавлять мясо, яйца и бобовые с избыточным содержанием белка. Употребление слишком большого количества мяса не указывает на получение достаточного количества белка.

Необходимо позаботиться о том, чтобы получать квалифицированный белок. Самыми качественными источниками белка являются курица, кролик, мясо индейки и яйца.

Жир снижает усвояемость белка. Следует избегать жирных источников белка. Приготовление на пару и в духовке - наиболее рекомендуемые методы приготовления мяса.

Если дефицит белка нельзя устранить с помощью еды, его можно дополнить дополнительными протеиновыми напитками или внутривенно в больнице.

Те, кто занимается интенсивными видами спорта, обязательно должны получать достаточно белка. Но избыток всего - это вред, об этом тоже не стоит забывать.