10 идей для организации холодильника в пользу правильного питания

Когда вредная еда заполняет все полки, даже самые стойкие планы на похудение оказываются под угрозой. Чтобы сделать рацион полезным и сбалансированным, важно и умом подойти к организации содержимого холодильника. Несколько простых шагов помогают обеспечить здоровое питание.

Удобная система хранения

Разделите продукты по категориям и разместите их в отдельные емкости. Такой подход упрощает поиск полезных вариантов, снижает вероятность соблазниться чем-то вредным.

Выделите следующие группы:

• Молочные изделия.
• Фрукты.
• Овощи.
• Закуски.
• Соусы.
• Остатки еды.

Подготовка порций

Заранее сделайте заготовки. Используйте контейнеры и пакетики для хранения отдельных порций. Это могут быть цельнозерновые крекеры с арахисовым маслом, бутерброды с сыром, пастила. Также на небольшие порции разделите остатки блюд.

Нарезка и смешивание

Готовые закуски удобнее есть, они реже остаются незамеченными. Овощи и фрукты нарежьте заранее или сделайте из них салат. Чтобы не потемнел, сбрызните его соком лимона или лайма.

Вода всегда под рукой

Это освежающий и полезный выбор для тех, кто хочет утолить жажду. Вместо калорийных напитков держите в холодильнике кувшин с водой. Добавьте к ней натуральные ингредиенты – лимон, лаймом, огурцы, ягоды или мяту.

Закуски и хумус

Подумайте о вкусных и полезных сочетаниях. Это могут быть яблочные дольки с арахисовым маслом, морковь с хумусом. Храните такие закуски в одном месте, чтобы были всегда под рукой.

Минимум сахара в напитках

Исключите сок, сладкие морсы, компоты, газировку. Они дают лишние калории и мало полезных веществ. Если хочется пить, выбирайте воду – это лучший вариант для поддержания фигуры.

Замена привычных продуктов

Попробуйте уменьшить калорийность блюд и напитков. Например, вместо ароматизированных сливок для кофе используйте несладкое миндальное молоко с ванильным вкусом. Так вы получите удовольствие без вредных добавок и лишних калорий.

Простые правила покупки

При выборе продуктов читайте этикетки. Чем короче список ингредиентов на упаковке, тем лучше. Избегайте полуфабрикатов и трансжиров, изделий с белой мукой и большим содержанием сахара.

Пищевые паузы

Отдавайте предпочтение закускам, требующим усилий. Очищенный апельсин вместо сока заставит вас остановиться и насладиться процессом.

Вдохновение на холодильнике

Разместите на дверце фразу или картинку, которая мотивирует питаться правильно. Это настраивает на нужный лад всякий раз, когда вы заглядываете внутрь.