Продукты с высоким содержанием витамина D
Организму необходимо множество полезных веществ. Недостаток витамина D ослабляет кости и негативно сказывается на иммунной системе. Получить его в достаточном количестве не так просто, поскольку он содержится лишь в ограниченном числе продуктов.
Сложно пополнить запасы витамина D пожилым людям, жителям северных регионов и тем, у кого проблемы с усвоением питательных веществ. Им могут понадобиться дополнительные его источники. Существуют натуральные продукты, имеющие этот элемент в составе, и искусственно обогащенные.
Больше всего витамина D содержит жирная рыба:
Наименование |
Размер порции |
% от суточной нормы |
Радужная форель |
85 г |
81 |
Нерка (приготовленная на пару) |
71 |
|
Рыбий жир |
1 ст. ложка |
170 |
Дефицит полезного вещества встречается почти у половины населения планеты. Взрослым от 19 до 70 лет рекомендуется употреблять 600 МЕ витамина D в сутки. После 70 норма увеличивается до 800 МЕ. Чтобы восполнить недостаток вещества, производители нередко обогащают витамином D следующие популярные продукты питания:
- Коровье, соевое, миндальное или овсяное молоко – 1 стакан может содержать (13–18% от нормы).
- Хлопья.
- Апельсиновый сок.
- Йогурт.
- Сухие завтраки.
- Маргарин.
Обеспечить себя витамином D можно не только с помощью питания. Есть еще два альтернативных источника – солнечный свет и добавки. Организм самостоятельно вырабатывает полезное вещество под воздействием ультрафиолета. Во время пребывания на солнце важно помнить о правилах безопасности:
- Избегайте длительного нахождения под прямыми лучами.
- Находитесь на улице 5–30 минут несколько раз в неделю – этого бывает достаточно.
- Используйте солнцезащитный крем, чтобы исключить ожоги.
В некоторых случаях врач может порекомендовать дополнительные препараты с витамином – пищевые добавки.Чтобы избежать нежелательных реакций, необходимо правильно определить их дозировку и соблюдать ее.
Статья обновлена: 04.02.2025
Внимание! Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.